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為何有的白酒喝了容易頭疼口干,有的白酒卻不會?

2019-03-20 11:20:27   來源:   

如今時代,白酒成了一種大眾日常消費品,日常聚餐、逢年過節、職場應酬接待等各種場合都免不了要喝酒。但是我們要懂得適量喝酒,喝好酒,其中醬香型白酒是公認的健康白酒。

一些大眾認可的醬香白酒品牌:茅臺酒、賴茅、臺源?酒、習酒、茅臺鎮散裝醬酒、貴酒等等。

在眾多白酒品牌之中,為何有的白酒喝了容易口干,有的白酒卻不會呢?

主要原因是白酒中除酒精外還有許多復雜成分,如醛類,雜醇類等。白酒喝進肚里到胃腸大都可以被吸收進入血液,這些成分進入血液后小小的改變了血液的成分,同時也刺激腎上腺激素的分泌,激素的作用使心跳加快,血管擴張,體表散熱就增加了,水分蒸發增加了,引起口干。

另外當酒精里的成分進入血液后,也使血液的粘稠度增加,這樣血管里的血液必將從血管外組織吸收水分,以稀釋血液,這也是引起口干的重要原因。

為什么有的酒喝完后頭疼,而純糧食酒不會呢?

因為純糧食酒是原生態五谷糧食釀造,而且純糧食酒經過長時間釀造和窖藏后,能有效去除酒中的刺激性物質和有害雜質,使得酒質體變的更加香醇、口感豐富。而有的酒精酒是人工調制,添加工業香精、糖精等,沒有經過自然發酵,沒有酒體品質可言,經不起長時間存放,時間久了質量還會下降。

酒是純糧釀造的才好,酒是陳的香,所以喝純糧食酒,即便喝醉也不會出現口干頭疼的現象,而且醒酒比較快。

為什么醬香白酒是首選健康白酒?

醬香型白酒主要產自貴州茅臺鎮,是由小麥、高粱、水為原料,采用傳統12987釀造工藝:經過一年生產周期,兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,再經過五年窖藏后才灌裝出售,且在整個釀造過程中沒有添加任何的香氣、香味等外來物質。

優質醬香型白酒具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、透明澄清、回味悠長、空杯余香等特點,且具有喝時好喝,喝后不頭痛、不口干等特點。


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